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立秋后吃香蕉抗感冒

2015-09-01 08:16:56 来源:扬子晚报 作者: 评论:0 点击:

核心提示:天气温忽高忽低,是感冒的多发期。专家研究认为,香蕉能够增加白血球,改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力,特别对病人、老年人很有效果。

  天气温忽高忽低,是感冒的多发期。专家研究认为,香蕉能够增加白血球,改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力,特别对病人、老年人很有效果。  
 
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  香蕉甩饼

  秋天气温忽高忽低,是感冒的多发期。专家研究认为,香蕉能够增加白血球,改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力,特别对病人、老年人很有效果。

  不仅如此,秋天气温下降,老年人容易因血管收缩、血压升高而引起中风。据美国科学家研究发现每天吃1-2支香蕉,可使中风发病率减少40%。这是因为香蕉中含有丰富的钾元素。钾能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉的兴奋性,维持心脏的正常舒缩功能。

  香蕉甩饼

  食材:香蕉100克、小麦面粉100克、玉米面(黄)100克、鸡蛋50克、白砂糖20克、盐1克。

  做法:1、香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋和面;2、面擀成薄饼;3、平底锅,放少许油,油热之后,放入饼;4、勤翻,颜色煎至金黄色即可。

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